ขาหมูพะโล้/น้ำแดงเลิศรสสูตรต้นตำรับอากง

          =ทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว!=

ราคาชุดละ 100 บาท (บรรจุ 4 ซอง) พร้อมวิธีการปรุง

ค่าส่ง 30 บาท/ ออร์เดอร์

วิธีทำ

ผงเครื่องปรุง         1 ซอง

น้ำ                       3 ลิตร

ขาหมู                  1 ขา (ประมาณ 1-2 กก.)

น้ำตาลทราย         4 ช้อนโต๊ะ

เกลือ                    1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว                ปรุงรสตามชอบ

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในหม้อ ตั้งไฟกลางจนน้ำงวดเหลือประมาณครึ่งหนึ่ง แล้วปิดฝาต้มต่อจนเหลือน้ำขลุกขลิก (หลังจากปิดฝาแล้วให้คอยพลิกขาหมูเป็นระยะ ๆ) เพียงเท่านี้ท่านก็สามารถอิ่มอร่อยกับ "ขาหมูน้ำแดง" เลิศรสสูตรต้นตำรับอากงได้แล้วค่ะ